تاریخ انتشار : چهارشنبه 2 آگوست 2023 - 15:06
165 بازدید
کد خبر : 10821

چطور تلخی آبلیمو رو بگیریم؟

چطور تلخی آبلیمو رو بگیریم؟
برای از بین بردن تلخی لیمو می توانید از روش های زیر استفاده کنید: خیساندن در آب نمک: لیمو را به صورت ورقه یا قاچ برش دهید و چند دقیقه در یک کاسه آب نمک خیس کنید. آب شور کمک می کند تا مقداری تلخی از بین برود.

برای از بین بردن تلخی لیمو می توانید از روش های زیر استفاده کنید:

خیساندن در آب نمک: لیمو را به صورت ورقه یا قاچ برش دهید و چند دقیقه در یک کاسه آب نمک خیس کنید. آب شور کمک می کند تا مقداری تلخی از بین برود.

بلانچینگ: مقداری آب بجوشانید و برش ها یا قاچ های لیمو را به مدت 10 تا 15 ثانیه در آب در حال جوش فرو کنید. آنها را بردارید و بلافاصله در آب سرد قرار دهید تا فرآیند پخت متوقف شود. این تکنیک بلانچینگ می تواند به کاهش تلخی کمک کند.

شکر یا عسل: روی برش های لیمو کمی شکر بپاشید یا عسل بپاشید تا تلخی و شیرینی آن متعادل شود.

با سایر مواد ترکیب کنید: لیمو را در دستور العمل هایی قرار دهید که تلخی آن را بپوشانید یا با طعم های دیگر، مانند سالاد، ماریناد، یا سس ها تکمیل کنید.

تنها کافی است آبلیمو ها را در یک قابلمه تمیز و خشک ریخته و هویج درسته را بعد از پوست کندن داخل آن بریزید. بهتر است اجازه دهید تا یک شبانه روز استراحت کند. سپس می توانید آن را از صافی رد کنید.

به یاد داشته باشید که میزان تلخی لیمو می تواند متفاوت باشد، بنابراین ابتدا لیموی خود را بچشید تا میزان تلخی آن را مشخص کنید و رویکرد خود را بر این اساس تنظیم کنید.

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 1 در انتظار بررسی : 1 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

RSS عکس های جدیدRSS علیرضا نیکنامRSS مسترسئوکارRSS سینماتیسدانلود فیلم های جدیدپیوندهاRSS آکادمی ایران اسکین کرRSS ایران کریر