وجود ترازو در خانه ها و آشپزخانه ها به امری ضروری تبدیل شده است ؛ چراکه دانستن وزن یک جسم بسیار اهمیت دارد. ترازوی آشپزخانه در واقع نوعی وسیله است که کاربردش اندازه گیری جرم مواد غذایی است و کمک بسزایی به آشپز می کند. این وسیله صرفا منحصر به آشپزخانه ها نبوده و در