چنانچه از عاشقان هنر آشپزی در دنیا می باشید ؛ باید بدانید که با هدف انجام یک آشپزی حرفه ای ، ضروری است تا حتما از ابزار و وسایل حرفه ای نیز برخوردار باشید تا بتوانید در کمترین زمان ممکن و با تکیه بر هنر و تکنیک های مدرن آشپزی ، موفق به خلق یک

ساندویچ‌ های کوچک خانگی را تمامی افراد دوست دارند؛ چراکه هم سالم هست و هم سریع آماده می شود. با بهره گیری از ساندویچ میکر یا ساندویچ ساز شما قادر می شوید هر ساندویچی که دوست دارید را به سرعت و آسان در منزل درست کنید. دستگاه ساندویچ ساز دارای دو تابه مسطح می باشد

با توجه به ماشینی‌ شدن جهان امروزی ، افراد دارای زمان کمتری برای آشپزی و پخت و پز می باشند ؛ لذا از حدود هشتاد سال پیش ، قابلمه‌ های مخصوصی اختراع شدند که با جمع نمودن فشار بخار آب ، موجب پخت سریع ‌تر غذا می‌ شوند که نام آنان ، زودپز می‌ باشد.

توستر توستر دستگاهی استط همه کاره که می توان به آن نان، وافل، شیرینی، مافین، باگت، برگر و پیتزا یا هر جور نان و شیرینی دیگری که به فکر شما توست کردن چند برش نان در هر درجه‌ای که شما دوست دارید؛ با تنظیم درجه دما در حالت‌ های مختلف، توستر به شما نان توست

چنانچه وقت کافی جهت آشپزی کردن ندارید و هدفتان این است که به سرعت غذت آماده شود ، ماکروفر می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. یک ماکروفر مناسب ، به خوبی قادر است به سرعت باعث یخ زدایی گوشت شود ؛ کاملا غذای را گرم کند و به بهترین شیوه ممکن هم ، عمل

از اساسی ترین اجزای تمام آشپزخانه ها ، اجاق گاز ها هستند. وقتی نام اجاق گاز به گوشمان می رسد ، ذهن اکثریت ما ها به سمت اجاق گاز فردار کلاسیک روانه می شود که در زمان قدیم در همه آشپزخانه ‌ها موجود بود. هیچ اجباری برای خرید اجاق گاز فردار وجود ندارد ؛ اما

از ظروف آشپزخانه است که با هدف گرم گردن شیر مورد استفاده قرار می گیرد . علاوه بر این می توان از این وسیله کاربردی ، به جهت گرم کردن دیگر مایعات و نیزانواع سوپ های رقیق استفاده کرد. نکته مهم در این مورد این است که نباید شیرجوش را با قهوه جوش اشتباه گرفت.

مسقل نام عامیانه وسیله ای است که از فلزهای مختلف و در شکل های گوناگون ساخته و عرضه میشود . این وسیله برای صاف کردن لبه های ناصاف چاقو به کار گرفته می شود ؛ یا به اصطلاح برای تیز کردن چاقو استفاده می شود ؛ به همین دلیل ، آنرا چاقو تیز کن نیز

زودپز ، پلوپ ز، آرام پز ، بخارپز ، هواپز ، نان پز و تخم مرغ پز از ابزارهای یک آشپزخانه کامل میتوان به زودپزهای چندکاره برقی اشاره کرد. به عبارتی آشپزخانه ناقص به نظر می رسد ، اگر مجهز به زود پز و یا یکی دیگر از اعضای خانواده آن مانند پلوپز، آرام پز،